داستان ما
در بسیاری از شهرها، پیدا کردن غذای اصیل و خانگی میتواند چالش واقعی باشد؛ کسی که دلش برای طعم آشپزخانهی مادربزرگش تنگ شده، یا کسی که دلش میخواهد طعم واقعی غذاهای مناطق مختلف ایران را تجربه کند، معمولاً راه سادهای برای این کار پیدا نمیکند.
کیچن از همین جا شکل گرفت: آشپزهایی که با اشتیاق واقعی آشپزی میکنند، بتوانند دستور پختها و فرهنگ خودشان را با کسانی که در همان شهر به دنبال همین طعمها هستند، به اشتراک بگذارند.
از همان ایده، کیچن رشد کرد و امروز فقط برای آشپزهای خانگی نیست — متخصصان پذیرایی و رستورانها هم میتوانند در همین بستر، منو و خدمات خودشان را عرضه کنند. مشتریها هم میتوانند غذا سفارش دهند، هم آشپزی را برای حضور در آشپزخانهی خودشان رزرو کنند، و هم میز یک رستوران را از قبل رزرو کنند.
هدف ما ساختن اجتماعی است که تنوع را جشن میگیرد، از آشپزهای خانگی و کسبوکارهای غذایی مستقل حمایت میکند، و غذای اصیل ایرانی را برای همه در دسترس و شخصی میکند.